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ほうえい会スタッフブログ

日別アーカイブ: 2024年3月17日

日常の一コマシリーズ~美味しいだけじゃないです~(栄光の杜)

2024/03/17

こんにちは(^^♪
今日はお昼の様子をお伝えします!

食事や行事のスイーツは、杜の給食team:愛称「みんなの満腹食堂」で作られています。
厨房で作られた食事は、温かいものは温かく、冷たいものは冷たいままで、
「温冷配膳車」で運ばれます。

フロアに運ばれた温冷配膳車から、職員が出して・・・ご入居者さまのテーブルへ。

食事は美味しいだけじゃなく、見た目(色や形)、匂いなど、脳の刺激になります。
なによりも、美味しいと「幸せ」ですよね。
施設にいても、たくさん美味しいものを食べて欲しいです。
「みんなの満腹食堂」のみなさん!よろしくお願いします!!   by.農家の娘

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